Автор Кобзарь Г. И.
Типы почв,
их свойства и влияние на
виноградное растение
2012 год
Типы почв, их свойства и влияние на виноградное
растение
Нет плохих земель, а есть плохие хозяева.
А.Т. Болотов.
Одним из феноменов любительского виноградарства является успешное выращивание виноградного растения и получения высоких урожаев на почвах непригодных, по всем канонам науки, для возделывания данной культуры.
Под такими подразумеваются почвы с близким залеганием каменных пород (на глубине 20-30 см.), скелетные почвы, где в единице объёма содержится до 30-50% камней и щебня, глинистые почвы, которые по структуре своей весьма плотные. Любители виноградной лозы умудряются выращивать виноград даже на старых шахтных породных отвалах, т.е. на сплошной каменистой породе.
Разнообразие структуры и типа почв даже на незначительных площадях можно наблюдать на
востоке Украины ( Донецкий кряж ), на западе в предгорных районах Карпат. Обусловлено это неровностью рельефа с выходом твёрдых пород на поверхность, которые по своей структуре весьма различны (песчаники, известняки, меловые, ракушечники и т.п.).
Если же взять садоводческие товарищества, которым отводились не лучшие земли, то на тер- ритории даже одного отдельно взятого общества можно встретить участки с почвой разной по механическому составу, структуре, плодородию. Следовательно, и подход к повышению плодородия, улучшению физико-химических свойств почвы у каждого владельца земельного участка должен быть свой, приемлемый данному типу почвы.
Плодородная, хорошо оструктуренная почва – неоспоримая основа успешного выращивания
винограда. Однако, само по себе плодородие – фактор потенциальный, зависящий от климата, свойств поливной воды, умелой обработки почвы, умения правильно распознавать и использовать для винограда почвенные условия, усиливать их, улучшать структуру земельного участка, приспосабливать его к виноградному кусту.
Так что же такое почва, какая она и какими свойствами обладает?
Почва – это тонкий поверхностный слой земной коры природного образования, обладающий плодородием. Он возник под действием воды, воздуха и живых организмов. В разрезе почвы выделяется несколько горизонтов. Они взаимосвязаны, но отличаются по химическому составу, физическим свойствам, насыщенностью организмами. Растения, животные, почвенные микроорганизмы рыхлят почву, делают её структурной, извлекают из неё одни минеральные элементы и привносят другие, обогащают органическими остатками, которые превращаются в гумус.
Гумус—перегной, образующейся в результате сложных биохимических и микробиологических процессов. Гумус играет большую роль в плодородии почвы, так как содержит основные элементы, доступные для питания растений.
Все почвы, независимо от их происхождения, имеют определённый механический состав. По этому признаку различают почвы: песчаные, супесчаные, суглинистые и глинистые.
В глинистых и суглинистых почвах отдельные механические элементы могут соединяться в комочки
(агрегаты) различного размера, в следствии чего почва приобретает определённую структуру.
Структура почвы – это её способность распадаться на комочки различных размеров и форм.
От структуры почвы зависят её воздушные и водные свойства, которые играют важную роль в её
плодородии. Структура почвы определяется на глаз: зернистая,призматичная, пластинчатая, листовая и другие.
О качестве почвы, её плодородии, составе можно судить по внешним признакам, главные из которых – это мощность и интенсивность окраски, зернистость структуры, толщина гумусового слоя.
Для удобства изучения и картографирования почвы подразделяются на генетические типы.
На Украине 13 основных типов почв: дерновоподзолистые, дерновые болотные, серые лесные, бурые лесные, оподзоленные черноземы, чернозёмы луговые,чернозёмы, каштановые почвы, солончаки и другие. Основное отличие генетических типов почв друг от друга в структуре, количестве гумуса в единице объёма, окраске, показателе реакции рН, наличии каменистых пород в пахотном слое и т.п.
Так дерново-подзолистые почвы по цвету в раскопанном шурфе, в сухом состоянии, имеют сероватую окраску с наличием гумуса 1,5-3% и реакцию рН=3,9-4,9, т.е. они имеют кислую или сильнокислую реакцию.
Дерново-карбонатные почвы имеют беловато-сероватую окраску, гумуса 5-10% и рН=5,5-7,5. Их кислотность может варьировать от слабокислой до слабощелочной.
Светло-серые и тёмно-серые лесные почвы , их название говорит от окраске данных почв, имеют гумуса 3-8 % и реакцию рН=4,0-6,5.
Чернозёмы оподзоленные и выщелоченные имеют чёрный цвет с содержанием гумуса 5-12 % и реакцию рН=5,6-6,5.
Показатель реакции почвы рН (отрицательный логарифм концентрации ионов водорода в поч- венном растворе) связан с содержанием в ней водородных ( Н⁺) и гидроксильных (ОН⁻) ионов, при их равной концентрации – почва нейтральная.
Химически чистая вода имеет рН=7,0 , что считается нейтральной реакцией. У кислых почв рН меньше 7,0 , а у щелочных – больше 7,0. Таким образом вся шкала измерений кислой и щелочной реакции укладывается в пределы рН от 0 до 14.
Шкала измерений кислотности почвы рН
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|
||||||
Сильнокислая |
Средне- кислая |
Слабо- кислая |
Нейтральная и близкая к нейтральной |
Слабо- щелочная |
Средне- щелочная |
Сильнощелочная |
|||||||||||||||
Лучше всего виноград растет на слабокислых и слабощелочных почвах , т.е. при рН=6,5-7,5.
При рН ниже 5,0 наблюдается угнетение роста виноградного куста, пожелтение листьев и уменьшение плодоношения. Объясняется это тем , что в кислой среде происходит переход металлов меди, алюминия и марганца в ионное состояние, при котором они становятся токсичными. Как выход из такого положения - это применение внекорневых подкормок с последующими работами по нейтрализации кислотности почвы.
Виноградарю – любителю следует учесть, что крайние пределы возможного роста винограда в кислых и щелочных почвах крайне нежелательны. На таких почвах рост лозы замедляется, снижается урожайность, ягода мельчает, появляются признаки хлороза.
На щелочных почвах при рН более 8,6 также наблюдается хлороз виноградного куста, а при рН более 8,9 ведет к его гибели.
Меры по устранению чрезмерной кислотности и щелочности почвы более подробно будет рассмотрено в следующих разделах.
Механический состав почвы иусловия произростания
винограда
При всём разнообразии типа почв, их различных физических и химических свойствах, виноградарю необходимо знать и учитывать специфику и характер влияния отдельных свойств почвы на процессы роста и развития виноградного растения, его продуктивность и качество урожая.
Значительное влияние на произрастание виноградного растения оказывает механический состав почвы. Именно он определяет глубину проникновения и развития корней винограда, а также непосредственно воздействует на характер ветвления корневой системы. Чем тяжелее механический состав почвы, тем больше длина и масса ( более утолщенные) скелетных корней и меньше обрастающих. Объясняется это тем, что в почвах тяжелого механического виноградное растение вынуждено развивать толстые корни с целью преодоления механического сопротивления почвы.
Механический состав почвы - это соотношение твердых минеральных частиц (физического песка и физической глины ) различного размера, выраженное в процентах общей массы абсолютно сухой почвы.
Основную массу почвы составляет мелкозем – частицы меньше 1 мм. По сочетанию песчаных и глинистых частиц почвы делятся на глинистые, суглинистые, супесчаные и песчаные.
Каждая из этих почв обладает свойственными только ей плодородием, физическими и химическими свойствами. Рассмотрим их.
Песчаные и супесчаные почвы характеризуются большим содержанием песка в своем составе. Если песка в единице объема 80-90%, то такая почва супесчаная, более 90% - песчаная.
Благодаря легкому механическому составу и хорошим физико-химическим свойствам они представляют большой интерес для культуры столовых сортов винограда. Такие почвы хорошо прогреваются, но вместе с тем и промерзают на значительную глубину в зимний период, что необходимо учитывать при посадке саженцев винограда. Супесчаные и песчаные почвы хорошо пропускают воздух и воду. Но в таких почвах влага не задерживается и растения требуют более частых поливов. При этом легко вымываются азотные и калийные удобрения. Поэтому, на таких почвах полив и подкормки следует проводить более часто, но в поливных дозах. Улучшение водного и питательного режимов достигается повышением содержания в почве органического вещества. Для этого вносят навоз или гумисинованный мелкозем, преимущественно глинистого состава на всю глубину посадочной ямы.
Глинистые почвы подразделяются на тяжелоглинистые (песка меньше 20% ), тяжела суглинистые (песка меньше 40% ) и легкосуглинистые ( песка до 75% ).
На глинистых почвах уменьшают, прежде всего, плотность, стремясь сделать их более рыхлыми и легкими. Рыхление почв следует проводить на глубину до 60 см. Улучшить механический состав глинистых почв помогает внесение мелкого щебня, песка, печного шлака, объем которых должен составлять 20-40%. Плодородие таких почв слабое. Повысить степень плодородия глинистых почв способствует внесение навоза, торфа, опавших листьев, посев сидератов, другая любая органика.
Суглинистые почвы составляют в себе наиболее благоприятные свойства песчаных и глинистых почв и в тоже время лишены их недостатков. Они обладают оптимальным водно-воздушным режимом, что способствует развитию виноградного куста, стимулирует жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, лучше обеспечены питательными элементами, легкопроникаемы для корневой системы растения.
Для определения механического состава почвы в полевых условиях, необходимо взять немного почвы, улажнить ее до состояния густой пасты, тщательно перемешать, размять и скатать шнур толщиной 3-5 мм. При этом песчаная совершенно не скатывается в шнур;
Супесчаная при скатывании образует только отдельные звенья шнура, распадаясь на мелкие куски. Если шнур формируется, но легко распадается, на дольки – почва легкосуглинистая ;
Если образуется сплошной шнур, который распадается при свертывании в кольцо – почва среднесуглинистая; если шнур при свертывании в кольцо дает только трещины – почва тяжелосуглинистая. Глинистая почва дает сплошной шнур, который при свертывании образует нерастрескивающееся кольцо.
Тяжелые глинистые, малоплодородные песчаные, а также каменистые почвы без улучшения их свойств малопригодны для выращивания виноградника. Из таких почв на востоке Украины встречаются скелетные и карбонатные почвы.
Скелетные почвы – характеризуются достаточным количеством камней и щебня в почвенном слое. Чем их больше, тем меньше в почве запаса воды и питательных веществ. Если камней и щебня в единице объема более 50%, то почва сильноскелетная. Здесь рост и развитие растений замедляется. Чтобы скелетную почву сделать пригодной для нормального развития виноградного куста, необходимо убрать из верхнего полуметрового слоя крупные и сретдние (более 10см.) камни и постепенно увеличивать запас органического вещества. Среди скелетных почв найболее подходящими для виноградников являются почвы с содержанием щебня не более 50% на единицу объема в верхнем 50-сантиметровом слое. Такие почвы хорошо прогреваются, обеспечивают хороший доступ кислорода, воды и питательных веществ в зону корней. Однако, в большинстве своем, уровень содержания основных элементов питания их мал. Поэтому необходимы агротехнические мероприятия по улучшению плодородия данных почв.
Карбонатные почвы -- почвы с повышенным содержанием карбоната кальция, т. е. известняка. Если его не так много ( до 10% на единицу объема почвы), то виноградные кусты чувствуют себя нормально. А на сильнокарбонатных почвах ( карбоната кальция более 30% ), особенно в сухой, жаркий периоды часто развивается хлороз – пожелтение ( при сильном хлорозе—побеление ) листовых пластинок. У растений, ослабленных хлорозом, приостанавливается рост, мельчают плоды снижается урожай, наступает преждевременный листопад. Основная причина хлороза – недостаток в почве железа, что характерно для карбонатных почв. Хлороз можно устранить, опрыскивая растения раствором железного купороса ( 20—30 г на 10л воды). Первое опрыскивание проводят, когда на побегах образуется 5—7 настоящих листьев, последующие – через 12—15 дней. При поливах виноградника в почву вносят железный купорос из расчета 40—50 г на 1м² площади.
Узнают сильнокарбонатные почвы по белесоватому оттенку или светло—зеленой окраске. Содержание карбонатов можно определить, если нанести на небольшой образец почвы несколько капель разбавленной 10%-ной соляной кислоты ( можно использовать уксусную ). Если карбонатов много – происходит бурное «вскипание», а при небольшом содержании – лишь слабое «вспучивание».
По механическому составу карбонатные почвы благоприятны для растений, но содержат мало тонких илистых частиц , способствующих сохранению запасов влаги и элементов питания, особенно калия, железа, микроэлементов. Улучшить положение могут органические удобрения
( компост, навоз, сидераты ). Они, выделяя органические кислоты при гниении, в какой-то степени нейтрализуют излишнюю щелочность. Но навоз необходимо вносить только под зиму, чтобы ослабить азотное питание виноградного куста. Дело в том , что сильнокарбонатные почвы содержат много нитратного азота, избыток которого может усилить хлороз. Поэтому лучше отказаться от применения нитратных форм азотных удобрений, таких как натриевая селитра. Больше подойдут сульфат аммония, аммофос, диаммофос. Для снижения содержания нитратов производят посев сидератов с последующим их скашиванием и заделыванием в почву.
Аэрация почв
Влияние аэрации почвы на корневую систему винограда обуславливается содержанием в почвенном воздухе кислорода, углекислого газа и анаэробного разложения (метан, сероводород, водород и др.) От аэрации почвы, а проще говоря, от доступа кислорода к корням, в значительной степени зависит развитие корневой системы, их размещение и глубина залегания. Недостаточная аэрация корнеобитаемой зоны снижает поглощение питательных элементов и интенсивность поступления воды в виноградное растение. При недостатке кислорода в почве появляется избыточное количество углекислоты, на основе которой образуются органические кислоты и спирты, оказывающие токсичное воздействие на протоплазму клеток корней, из-за чего они теряют свою полупроницаемость и осмотические ( всасывающие ) свойства, а это ведет к снижению поступления воды в виноградное растение.
По результатам исследования ученых доказано, что корни винограда нормально функционируют при наличии в почве воздуха с содержанием 20% кислорода. Снижение последнего на 2% в 4 раза задерживается развитие виноградного куста из-за нарушения питания корней.
Поступление кислорода к корням винограда напрямую связано с механическими свойствами почвы, её пористостью. Тяжелые глинистые почвы, слитые черноземы, уплотненные, без улучшения их структуры не могут обеспечивать наличие кислорода в достаточном количестве в прикорневой зоне виноградного растения. Для улучшения их пористости в почву вносят мелкие фракции щебня, песок, отсев золы каменного угля и т. п. После поливов, дождей почву необходимо рыхлить, не допускать образования корки на ее поверхности.
Хорошей аэрацией обладают легкие щебенчатые и скелетные почвы. На них получают высокие урожаи винограда отличного качества.
Кислые почвы, их свойства, улучшение
Виноград – растение, обладающее хорошей пластичностью, т. е. способно произрастать на почвах различного физико—химического состава, но предпочтительнее для него почвы обладающие нейтральной, слабокислой или слабощелочной реакцией. При других показателях реакции почвы виноградное растение угнетается, малоурожайно, склонно к заболеваниям. Чтобы снизить кислотность почвы, ее известкуют, а щелочные – гипсуют.
В регионах с карбонатными почвами, содержащими большое количество извести (Восток, Юг и большинство Центральных областей Украины ), кислых почв почти не бывает. Хотя, если рассматривать дачные и приусадебные участки, то здесь можно встретить различные почвы как по механическому , так и по химико—биологическому составу. Объясняется это малыми участками индивидуального пользования, рельефностью местности, деятельностью человека и т.п.
В лесостепи, полесье и других северных областях Украины почвы сформированы на торфяниках и имеют кислую реакцию. К таким почвам относятся подзолистые, болотные, серые лесные, желтоземы, дерново—подзолистые и другие.
Показатель реакции почвы рН напрямую зависит от ее состава. Так, торфяная земля обычно бывает кислой, суглинистая –щелочной, глинисто – дерновая и чернозем – нейтральными.
Как правило, кислые почвы встречаются в низких сырых местах. Одной из причин закисления почвы – это естественный биологический процесс. При гниении растительных и других органических остатков выделяется углекислый газ, который соединяясь с водой, образует угольную кислоту, а она в почве растворяет соединения кальция и магния. Дождевая и поливочная вода уносят эти более «подвижные» элементы с поверхности почвы на глубину, что и ведет к закислению.
Закислению почвы способствует внесение азотных удобрений ( сернокислого аммония ), а в промышленных регионах, к каким относится Донбасс, случаются еще и кислотные дожди.
Под действием высокой кислотности замедляются обменные процессы в растении. В почве возникает избыток алюминия и марганца к которым особенно чувствительны большинство растений, в том числе и виноградные растения. Повышенная кислотность отрицательно почвы влияет не только на ее химический состав, но и на «микробиологию», происходит угнетание полезных микроорганизмов.
Точное определение значения рН почвы на участке возможно только с помощью лабораторного анализа. А приблизительно можно определить применив народный метод. В чистую стеклянную банку поместить 5—10 листьев черной смородины или вишни и залить стаканом кипятка. Когда вода остынет, бросьте в воду немного почвы (1/4 объема воды ), если вода принобретет красноватый оттенок – почва кислая, синеватый – слабокислая, зеленоватый --нейтральная. Для анализа лучше брать молодые листочки.
Нейтрализация кислотности почвы проводится известкованием. Это основной прием улучшения кислых почв, позволяющий сделать ее слабокислой или близкой к нейтральной. При этом из пахотного слоя вытесняется водород и алюминий, заменяя их кальцием и магнием, что способствует улучшению структуры почвы, и как следствие водно—физического режима. При известковании токсические формы алюминия и марганца переходят в нерастворимые соединения, становятся безвредными для растений, что ведет к улучшению условий деятельности микроорганизмов и улучшению питания растений.
Вносить известь можно весной и осенью, в зависимости от того, когда производится перекопка участка ( известь вносится непосредственно перед перекопкой ). Изменение кислотности почвы происходит не сразу после ее известкования. Это зависит от степени кислотности почвы, дозы вносимой извести и процесс нормализации кислотности почвы устанавливается в течении одного—двух лет, а в некоторых случаях и больше. Известь перед внесением необходимо хорошо измельчать, т.к. частицы больше 1мм уже не оказывают нейтрализующего действия. В почву известь вносится посредством равномерного разбрасывания по ее поверхности.
При известковании следует придерживаться внесения рекомендуемых доз извести для почв данного механического состава. Избыток внесенной извести может образовать в почве щелочную среду, где нужные для питания растений элементы ( бор, марганец ) могут перейти в недоступную форму, и наоборот, элементы, избыток которых вреден для растений, могут перейти в доступную форму (например, молибден ).
Примерные дозы СаСО₃ для известкования почв, г/м²
Механический состав почвы |
Очень кислые |
Сильно кислые |
Средне-кислые |
слабокислые |
Близкие к нейтральным |
Показатель реакции почвы рН |
|||||
3,8-4,0 |
4,1-4,5 |
4,6-5,0 |
5,1-5,5 |
5,6-6,0 |
|
Песчаные |
400-450 |
300-400 |
125-250 |
0-100 |
Не известку- ется |
Супесчаные |
550-700 |
350-450 |
200-300 |
0-150 |
|
Легкосуглинистые |
650-800 |
450-550 |
300-400 |
200-250 |
|
Среднесуглинистые |
800-900 |
550-650 |
400-500 |
300-350 |
|
Тяжелосуглинистые |
950-1050 |
650-750 |
500-600 |
400-450 |
|
Глинистые |
1050-1450 |
700-900 |
550-800 |
450-500 |
Наиболее эффективно сочетание известкования с внесением органических или минеральных удобрений. Однако не все известковые материалы можно вносить одновременно с навозом. Сочетание навоза с известью, золой приводит к потере в навозе ценного аммиачного азота. Во избежание этого известковые материалы разбрасываются по поверхности почвы и зателывается граблями или иным рыхлителем, а затем вносят органику и производят перекопку почвы.
Известь можно заменить мелом или древесной золой в двойном количестве. К тому же зола богата калийным удобрением.
Щелочные почвы, улучшение их свойств
Щелочные почвы, как их еще называют, засоленные, осолонцованные – это физико-хими-
ческое почвы, функционально связанное с содержанием ионов ОН⁻. Засоленность почв чаще всего бывает вызвана хлоридами и сульфатами натрия и магния. Происходит это следующим образом: натрий, поглощенный водой взаимодействует с угольной кислотой, находящейся в виноградногоние раствора.
При мокрой погоде вода и растворимые в ней соли поднимаются в верхние слои почвы, вода испаряется, а соли остаются на поверхности почвы в виде беловато-серого цвета.
Солончаки и солонцы бывают не только естественного происхождения , а и так называемые вторичные, возникающие в результате неправильных, чрезмерных поливов или поливов оросительной водой с большой концентрацией солей. Если в воде содержится солей больше чем 2,5г/л, то поливать такой водой нельзя. Не годится для орошения и вода, в которой соотношение натрия к кальцию ( в мг-экв) выше 1.
Практически любая поливная вода имеет ту или иную степень минерализации. Но если, например, в реках составляет 0,3—0,7 г/л, то в скважинах и колодцах этот показатель может достигать 10г/л и более. Вполне понятно, что такая концентрация солей будет угнетать корневую систему виноградного куста, что ведет к снижению урожая, а в последующем и гибели кустов.
Вывод из вышесказанного только один – при наличии высокоминерализованной поливной воды, орошение виноградника такой водой следует проводить в крайних случаях и строго определенных нормах полива.
Солонцеватые почвы имеют большую плотность, слитость, сильно набухают при смачивании водой, во влажном состоянии вязки, а при высыхании становятся глыбистыми, растрескиваются. Все эти явления не желательны виноградному растению, т.к. ухудшают аэрацию почвы, препятствуют поступлению кислорода в зону расположения корней, создают излишнее механическое сопротивление корням при их росте, обедняют почвенную микрофлору.
Избыточную щелочность устраняют гипсованием почвы. Для этого осенью, после перекопки почвы, гипс или фосфогипс распыляют по поверхности и слегка заделывают граблями. Норма внесения гипса 3—6 кг. На 10м². Хорошие результаты можно получить, если на второй год в почву внести навоз.
На практике отрицательное влияние свойств щелочной почвы на виноградный куст любители, кроме гипсования, проводят следующие мероприятия:
-- применяют внутрипочвенный полив виноградника, если поливочная вода имеет повышенную концентрацию солей (т.е. расходуем меньше воды без ее недостатка виноградному кусту );
-- проводят полив с накопительных емкостей, где растворенные в воде соли нейтрализуются ортофосфорной или щавелевой кислотой;
-- после полива и дождя проводят рыхление почвы, лучше всего мотокультиватором;
-- проводят полив омагниченной водой.
На свойствах и способах омагничивания воды следует остановиться подробнее, чтобы уяснить целесообразность данного полива.
В нашем случае, когда почва щелочная (засоленная), при поливе омагниченной водой происходит вымывание солей в нижние слои почвы за счет активного захвата молекулой воды молекул солей и они перестают угнетать корни растений. На сколько это эффективно, приведу пример взятый из литературных источников. В Астрахани ставились опыты по поливам овощей морской водой. После ее омагничивания, урожай все равно был больше, чем на грядках поливаемых пресной водой.
Чем омагничивают воду? В магазинах продают устройства для омагничивания воды типа СО-2, СО-3, АМО-1 и другие. Если таковых нет в продаже, то подобные устройства не трудно самому. Для этого необходимо иметь 3-5 больших круглых магнитов одинакового размера от динамиков. Их размещают на шланге диаметром подходящей под отверстие в магните. Чтобу магниты не слипались, между ними вставляем отрезки шланга большего диаметра, их ширина составляет 3-4 см. Магниты на шланге располагаем так, чтобы они притягивались , а не отталкивались, т.е. плюс к минусу (см. рисунок). Чтобы устройство выглядело аккуратно, помещаем его в пластиковую бутылку, подобранную по диаметру магнитов и закрепляем изолентой или скотчем. Устройство готов
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
Самодельное устройство
для омагничивания воды.
1.Резиновый шланг.
2.Магнит.
3.Резиновая или пластмас-
совая прокладка.
2
Эффект полива омагниченной водой проявляется мгновенно, как только вода однократно прошла магнитное поле. Желательно, чтобы длина магнитной насадки была не менее 3-4 см. Скорость воды может быть практически любой. Важно, чтобы вода после омагничивания не проходила по металлическим трубам, т.к. свойства воды могут исказиться.
Уплотнение почв на винограднике
На любительских виноградниках не редко почва подвергается значительному уплотнению. Происходит это в следствии проведения на кустах винограда целого ряда « зеленых операций», корневых и внекорневых подкормок, опрыскиваний, поливов, «смотрин» и т.п. Причем, бывает так, что некоторые работы приходится выполнять когда земля сырая или влажная, что ведет к усилению уплотнения почвы.
Уплотнение, научное определение сложение почвы, обусловливается размером, формой и взаимным расположением структурных агрегатов.
По степени плотности различают: слитое (очень плотное), плотное, уплотненное, рыхлое и рассыпчатое сложение почвы.
Очень плотное и плотное состояние почвы характерно для глинистых, суглинистых и осолонцованных почв. Причем, их плотность обусловлена не только воздействием человека или техники, но и действием внешних факторов – дождей, иссушения, ветров. При высыхании на таких почвах появляются трещины, они трудно поддаются рыхлению, при копке лопатой распадаются на глыбы.
Уплотнение почвы до очень плотного и плотного состояния весьма отрицательно сказывается на развитие виноградного куста. Так , в зоне расположения корней происходит значительная нехватка кислорода, приостанавливается рост и удлинение корней, происходит отмирание старых всасывающих корешков ( их период жизнедеятельности составляет 15-20 дней ) и на их замену новые не образуются, затрудняется поступление влаги в зону корней. На почве появляются трещины, при которых происходят разрывы корней виноградного куста.
По данным ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, при плотности почвы 1,3-1,4 г/см³ рост корней замедляется, растения развиваются слабыми; при плотности почвы 1,5 г/см³ урожайность снижается в два раза; а при плотности почвы 1,7г/см³ виноградный куст погибает.
Чтобы изменить степень плотности от слитой и плотной до уплотненной, а еще лучше рыхлой, проводят плантажную вспашку с внесением соломенного навоза, торфа, сеченой соломы и другой органики из расчета 2-3 ведра на 1м². Во избежания появления трещин на почве, ее комковатости, проводят 2-3 перекопки в междурядьях виноградника, лучше для этих целей использовать мотокультиватор.